10 juillet 2008
Parlons un peu culture...
… de culture picarde: la Betterave.
Petit rappel agro-botanico-alimentaire :
A titre informatif pour le lecteur parisien profane ou autre (sans discimination aucune), il existe 4 sortes de betteraves :
- La betterave fourragère utilisée pour nourrir ché vac' qui donnent du lait
- La betterave rouge pour nourrir les gamins à la cantine
- La betterave éthanol pour la fabrication du diester (carburant des bus de ville comme à Amiens ou de la RATP)
- La betterave sucrière (lointaine cousine de Madame Canne dont on connait mieux son frère l'abbé), utilisée pour faire du chuc'
Autre rappel à caractère culturel et informatif :
Le sucre se présente principalement sous deux formes :
- en poudre pour mettre dans les yaourts natures
- en morceaux. Utilisé par les adultes pour boire le jus à l'chuchette et par les enfants pour faire un canard dans l'bistoulle.
Bon ben mi va m’coutcheu, mintenint qu’jé fouai m’note du moué… Adé !
16:20 Publié dans Picardia | Lien permanent | Commentaires (3) | Envoyer cette note
06 mars 2007
Iouro Vaillejione '07
Quand je vous dis qu'il existe une déferlante picarde... La preuve est faite encore une fois avec la future représentation des Fatals Picards au pays du Père Nowel lors du prochain Eurovision.
P'têt qu'on va finir par gagner c't' année... car depuis l'Oiseau et l'Enfant de M. Myriam en '77 et bien eul' gamin il a grandi et est allé à la hutte plusieurs fois en chantant "Chasse, Pêche et Biture"...
I' reste plus qu'à réciter des Navets Maria pour qu'ils remportent Ze faïnol'...
23:47 Publié dans Picardia | Lien permanent | Commentaires (8) | Envoyer cette note | Tags : Eurovision, Fatals Picards
13 février 2007
Patronymes d'origine picarde
- Noms tirés de l'âge: Lejeune, Gamain, Laisné, Leviu...
- Du lieu de naissance: Picard, Santerre, Ponthieu, Debeauvais...
- Des dignités civiles ou religieuses: Borgois, L'Ecuyer, Levasseur, Le Prévot, Lesquevin, Le Maistre, Terrier (juge), Le Mayeur, Le Maire, Le Sieur, Le Bouteiller, Le Roi...
- Des fonctions: Forestier, Messier (garde-champêtre), Varlet, Mesnier (sergent), Pinart (receveur des impôts), Viart (garde), Ancelle (servante), Railleul (administrateur), Clavier (trésorier)...
- Des professions et métiers: Carpentier, Du Cange (banque), Le Mire (médecin), Bocquillon (bûcheron), Gaultier (bûcheron), Carlier (charpentier), Capelier (chapelier), Carbonier (charbonier), Pessier (joaillier), Gastelier (pâtissier), Le Boursier, Caron (charron), Caudron (chaudonnier), La Farge (forge), Cambier (brasseur), Pesqeux (pêcheur), Boulenguier, Molinier (meunier), Cauchetier, Candelier, Le Sueur (cordonnier), Cuvelier, Pinguier (fabricant de peignes), Le Tellier (tisserand), Le Queux (cuisinier), Thuillier (marchand de tuiles), Cousturier, L'Oeulier (marchand d'huile), Le Merchier, Saunier (marchand de sel), Parmentier, Garde Vacq (cow-boy!!!)...
- De la physionomie: Blondel, Fauveau (de couleur tannée), Blanchet, Morel (noirâtre), Blois (bègue), Le Bochu, Gobin (bossu), Canut (chauve), Chauvin...
- Du caractère: Boudard, Noiseux, Guichart (rusé), Bouin (bon), Sené (sage), Doucet, Taupin (poltron), Testu, Ferté, Aubert (courageux), Bobin (bouffon), Malfiance...
- Des moeurs et habitudes: Guillon (escroc), Hollier (débauché), Batteux, Janin (farceur), Jaquet (menteur), Lesobre, Gallant, Huart (criard), Bardou (loudaud)...
- De règne animal: Lecat, Lekien, Goret, Pourchel, Vaquette, Leleu, Goupil (renard), Baude, Esquirol (écureuil), Ratelet, Bouvet (jeune boeuf), Glaine, Cailleret, Lagache, Legay, Moigneau, Rainette, Caboche, Boterel (crapaud), Coulon (pigeon)...
- Du règne végétal: Dufay (hêtre), Crequier (prunier), Gauguier (noyer), Breuil (bruyère), Belavoine, Cardon, Garbe, Herbet, Dubus (du bois), Boissière (taillis), Gardin, Gardinet, Barthe (bocage), Vignier (vignoble), Peyre (poire), Meslier (nèflier)...
- Du domaine minéral: Cayeux, Descayeux, Carbon, Bray, Debray (terre grasse), La Perrière (carrière de pierres)...
- De la nourriture: Papin, Gastel, Watteau (gâteaux), Lardé, Grignon (croûte de pain), Cervoise, Tarteron...
- Des vêtements: Cauche (chausson), Mantel, Tabart (manteau), Soler (soulier), Cotelle (camisole), Quemise...
- D'objets: Carette, Des Equelles, Jarry (bâton), Ramon (balai), Martelet, Martel, Poyelle, Coffin (étui), Fauquet (faucille), Binois (charrue)...
Extrait du "Glossaire Etymologique et Comparatif du Patois Picard, ancien et moderne - Recherches philologiques et littéraires", par l'Abbé Jules Corblet (membre de plusieurs sociétés savantes), 1851, Ed. inconnue, pp 222-226
18:50 Publié dans Picardia | Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note | Tags : Patronymes, picards, noms, étymologie
28 février 2006
Qu'est-ce qu'elle a ma gueule
Deux histoires arrivées dins ch'Nord deul' Franche:
- Une élève répond au joli prénom de Merline... par curiosité, lors d'une réunion, la prof demande à la mère: "Merline, le féminin de Merlin?". Et la mère répond: "Ben nan, Merline, comme Merline Monroe quoi!".
- Lors d'une auscultation à l'hôpital, un médecin rencontre une mère et son fils 'Clitiss'. Curieux aussi, il demande à la mère d'où venait ce prénom. "Ben Clitiss comme Clitiss Wood!!!"
Moralité: Ce n'est pas parce qu'on habite à proximité de l'Angleterre qu'on est familier avec la langue de Shakespear!
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Merci Thalied pour la source!
13:05 Publié dans Picardia | Lien permanent | Commentaires (7) | Envoyer cette note | Tags : Clint Eastwood, Marilyn Monroe
18 janvier 2006
Ché gars eud min coin
Vous vous ne vous en êtes pas forcément aperçu mais il est fort probable que la majorité d'entre vous connaisse plus de picards qu'il ne le sache réellement. Pour vous rafraîchir la mémoire, je vais donc vous exposer quelques illustres figures picardes.
- Charlemagne (742-814), fils aîné de Pépin le Bref et de Bertrade, fille du comte de Laon Caribert. Il naquît dans un des palais royaux de la vallée de l'Aisne ou de l'Oise, devint empereur en 800 et mourut en 14 - comme certains autres poilus - du même siècle. Il fût même à l'origine de la création de l'école - et de la récréation aussi!
- Jeanne Laisné, connue sous le nom de Jeanne Hachette (XVe). Figure emblématique de la ville de Beauvais et résistante face à l'invasion du nord du royaume de France par Charles le Téméraire. Lors du siège de Beauvais, la brave Jeanne prît une hache - tu vois Korg t'as rien inventé - et repoussa un Bourguignon (oui c'était un boeuf!) qui franchit la muraille - faites tchié leuw vache (dixit Sacré Grâal, Monty Python). Les défenseurs de la ville furent galvanisé par son courage et boutèrent le Téméraire - qui prit un coup à sa réputation!
- Maurice Quentin de la Tour (1704-1788), né et mort à Saint Quentin (02), reçu à l'Académie Royale - oui Monsieur, "Royale" l'académie! - comme peintre en 1746 et devint très vite célèbre à la cour de Louis XV. De retour dans sa ville natale en 1784 - à 18h30 précise, heure de l'Happy Hour - il y créa une Ecole Royale (elle aussi) de dessin.
- Marie Jean Antoine Nicolas de Caritat, marquis de Condorcet (1743-1793), mathématicien et philosophe, né à Ribemeont et élu député de l'Aisne. Ce brave homme a défendu, avant même la révolution, l'abolition de l'escavage et l'égalité des sexes - normal puisqu'il a mal vécu le fait de s'appeler Marie, je crois qu'il y fut contraint!
- Jean-Baptiste Pierre Antoine de Monet, chevalier de Lamarck (1744-1829). Illustre biologiste né à Bazentin, près d'Albert dans la Somme. Il fit des études de Médecine et se passiona pour la Botanique. Il fût nommé à l'Académie des Sciences en 1779 et participa à la création du Muséum National d'Histoire Naturelle (MNHN). Il se reconvertit à la Zoologie - ah, elle était belle cette époque où tu pouvais être spécialiste dans plusieurs disciplines! - et fut le fondateur des théories de la génération spontanée et du transformisme
(eh, c'est pas un pédé eul' gars!), formant le lamarckisme. C'est aussi lui qui inventa le mot "biologie" - pas con, fallait simplement y penser! - Jules Verne (1828-1905) - et l'autre, il est même pas picard Jules! (je sais il était natif de Nantes, picard paar adoption) - Visionnaire hors norme, il épousa bel et bien une picarde et s'installa à Amiens où il devint conseiller municipal. Auteur de 20.000 lieues sous les mers - qu'il écrivit en mangeant une moule-frite, sirotant une bière sur une terrasse du Crotoy d'où il tira son inspiration en regardant la mer au loin depuis la Baie de Somme (entre deux coups de fusil). Sa maison amiénoise et sa sépulture au cimetière de la Madeleine (Père Lachaise amiénois!) attirent chaque année des milliers de visiteurs - mais qu'est-ce que c'est que ce cirque, Jules Verne? (blague locale pour amiénois, erff) et puis sans rancune les nantais (z'êtes même pas bretons d'abord!).
- Jean Mermoz (1901-1936), né près de Vervins dans l'Aisne. Il réalisa la première liaison postale aérienne entre la France et l'Amérique du Sud, le 12 mai 1930. Il disparut lors d'un vol régulier au large de Dakar à bord de son hydravion "Croix du Sud" - on lui avait dit de ne pas faire de crochet pour mater le Paris-Dakar!
- Philippe François Marie Leclerc, comte de Hautecloque, dit le Général Leclerc (1902-1947). Officier Saint Cyrien qui a rejoint de Gaulle à Londres en 1940. Le grand Charles lui confia la mission - toute petite! - de libérer l'Afrique Equatoriale Française. Une fois accomplie, il fut envoyé en Normandie - Yes Sir, allright Sir!
(fait chier le grand)- avec sa Division Blindée (2e DB) et libéra - comme un brave - Alençon, Paris et Strasbourg - mais aussi tous les bleds entre ces villes. Récompense suprême pour ses faits héroïques: avoir son nom d'écrit partout (rues, places, monuments publiques...) et un char d'assaut, le Char Leclerc.
Voilà pour un petit tour d'horizon de picards célèbres, vous vous coucherez moins cons (comme on dit!). J'espère que cela ne fut pas trop chiant... - je comprends ceux d'entre vous qui n'ont pas tout lu! Cette liste n'est pas exhaustive et j'ai certainement oublié beaucoup d'autres noms, sans parler des contemporains: Jean-Pierre Pernaut et Cauet (TF1) - les boules quand j'y pense - Henri Sagnier (France Télévision), De Robien (ministre et ex-maire d'Amiens), Maxime Gremetz (député PC, Amiens), Elodie Gossuin (Miss Picardie et Miss France 2000).... et aussi Sandra (ex-lofteuse) " Euch'plat il a parti...!!!"
15:25 Publié dans Picardia | Lien permanent | Commentaires (10) | Envoyer cette note
11 janvier 2006
Tiré sur la ficelle
En guise de réponse à mon ami Rorschach (cf. commentaires précédents) - picard lui aussi mais chut, il est de l'Oise! Ils sont suceptibles dans ce département quant à leur identité régionale: proximité de la capitale qui monte à la tête (Je ne dis pas ça pour toi Ror., c'est une constatation personnelle généraliste) - je m'en vais donc vous présenter un plat régional dont notre cher Largentula blogosphérique se délecte goulûment lorsqu'il vient en Picardie (si si tu me l'as avoué que tu ne faisais pas fis de celles, picardes, qui traînaient dans ton assiette) - la Ficelle Picarde.
Etant donné mes grands talents culinaires imaginatifs et indénia- blement créatifs - je suis un expert en cuisine expérimentale "Root", je ne vous livrerai pas ma recette personnelle - oui, j'ai trop peur que vous vous intoxiquiez en suivant une de mes recettes. C'est pour cette raison que je vous renvoie chez ce chef qui sera plus à même de vous expliquer. Cela paraît simple à faire pour les plus doués d'entre vous, essayez vous verrez, mais quasi-irréalisable pour ma modeste personne. Ceci dit, Dame Cécile si je viens chez toi ne te sens pas obligée de m'en faire. A raison de deux ficelles par personne, cela fait un bon repas pour pas cher... et puis les crêpes en trop ne sont pas perdues pour tous!
Bon et bien voilà, si un jour j'avais su que je ferai une note sur une recette de cuisine je ne l'aurai jamais cru. Comme quoi! Je finirai par cette phrase: "Bon appétit bien sûr!" (Erff, puté)
12:35 Publié dans Picardia | Lien permanent | Commentaires (12) | Envoyer cette note
27 décembre 2005
I live in Picardie
On ne parle pas que picard en Picardie, la preuve:
I am from Picardie, the land of the rallye
I am from Picardie, the land of 2 be 3
I am from Picardie, you know Annie Cordy?
She's not from Picardie... just not like me!
...
Happy in Picardie if you stay with me
Please stay in Picardie, that's not so much pourri
Fatal Picardie, must I be so lonely ?
Fucking Picardie, mort au rat pays
...
(extrait des Fatals Picards - I live in Picardie)
21:20 Publié dans Picardia | Lien permanent | Commentaires (7) | Envoyer cette note | Tags : Fatals Picards, picardie
08 décembre 2005
Leçon de Picard - II
Cette 2e leçon, tant attendue, va vous apprendre quelques dictons picards, utiles en temps voulu! Z'êtes prêts?
- Il é kartché comme eul'beudet d'Saint-Coulos = Il est chargé comme l'âne de Saint-Nicolas. Remarque (je vous vois venir): Chargé lourdement! Pas parce qu'il a trop picolé comme un boit-sans-soif... C'est le Père-Nicolas plutôt qui est rond comme une queue d'pelle! Faut le ramener à la maison ce brave Môsieur. D'ailleurs l'expression qui en découle pour notifier qu'une personne est sâoule est simplement: "Il é kartché comm'eun beudet". Comme quoi la dérive du sens originel n'est pas forcément fausse!
- Saint-Rmi i n'o jamoais foait eud'miraque = Saint Rémi n'a jamais fait de miracle. Ben c'est pas faux non plus, si c'était le cas, ça se saurait! Ne pas confondre non plus avec: "Sin èRMI i n'o jamoais foait eud' miraque" (sin=son). C'est sûr qu'avec un RMI, on ne casse pas des briques!
- A Saint-D'nis, euch'vint i foait sin nid = A la Saint-Denis, le vent fait son nid. Traduction par extension: Quand le vent s'installe à Saint-Denis, les matches au Stade de France seront difficiles. Mieux vaut aller boire un coup au chaud au Irish Pub d'en face!
Exercice: A vous d'interpréter cette expression:
"Quante chés agaches i foait't leu nid au bout d'chés brinques, l'été i sro ch'eud".
Vocabulaire: eune agache= une pie, eune brinque= une branche.
21:05 Publié dans Picardia | Lien permanent | Commentaires (18) | Envoyer cette note
13 octobre 2005
Leçon de Picard - I
Aujoud'hui, chers lecteurs adorés, je vais vous initier à la langue picarde, la langue d'Oïl par excellence, celle que nous avons failli tous parler. Oui, oui vous avez bien lu mais je ne saurai vous expliquer une telle raison, je ne suis pas historien mais si certains d'entre vous le savent, je suis prêt à écouter les différentes thèses proposées. Par la même occasion, je tiens particulièrement à signaler que le patois nordiste le "Chti" ou "Chti mi" n'est qu'une variante de la langue picarde!
Le principal problème de la langue picarde est qu'elle n'est avant toute chose qu'une langue parlée et non écrite, d'où les difficultés rencontrées à retranscrire certains sons. Toutes les lettres se prononcent comme en langue françoise hormis quelques phonèmes et certaines voyelles dont je vais m'efforcer de mieux vous faire comprendre.
- a : se prononce comme un o fermé [ô]
- o : toujours ouvert comme [au], ex: rose [rause]
- les sons é, è ou ê se prononcent tous, généralement, comme [é]
- ch: [k], ex: chevaux [k'vo], cheveux [k'veux], notez la disparition de certaines voyelles qui sont mangées
- ss: [ch], ex: poisson [pichon], ne pas confondre avec pissons! qui se prononce pareil.
- -eur: [-eu], ex: menteur [minteu], voleur [vauleu], tricheur [trikeu]
- -ain, -in, -ein: [hein] (joke!) que je noterai [in], légèrement accentué.
Les articles:
- une: eune
- un: eun
- des: dé
- le, la: eul ou euche
- les: ché
Vocabulaire:
- une vache [eune vak']
- un chat [eun kô]
- des poules [dé glindes] (pour Cécile lol)
- la chaise [eul kayelle]
- les chiens [ché ki'in]
Exercice:
Que veux dire cette expression picarde:
"Di kacheux, di pékeux, vin minteux"
NB: Je m'excuse auprès des picardisants pouvant atterrir sur ce site lors de recherches sur la langue picarde. Ne soyez pas offusqués, je suis moi même picard d'origine. Le picard possède différents dialectes et prononciations suivant les localités. J'ai juste essayé de transcrire le picard tel qu'il est parlé par moi. Cette transcription phonétique n'appartient qu'à moi-même et ne saurait faire règle, é pis ché toute!
18:45 Publié dans Picardia | Lien permanent | Commentaires (23) | Envoyer cette note









